🦘 Info Harga Ayam Potong

Dari sebelumnya Rp45 ribu/kg," ucap Rizal, salah satu penjual ayam potong di Pasar Tradisional Gudang Tigaraksa, Tangerang, Kamis (06/07/2023). Ia menyebutkan, terjadinya kenaikan harga ayam potong tersebut disebabkan oleh tingginya harga pakan ternak, sehingga sejumlah produsen pun menaikkan jual ke pedagang. Ayam potong yang dijual berupa ayam broiler siap potong dengan berbagai ukuran, mulai dari ayam yang berukuran 1 Kg, 2 Kg hingga ayam yang berukuran Jumbo 2.5 Kg keatas. Kami merupakan pedagang ayam potong dengan ciri-ciri menjaga kebersihan tempat, menjaga kebersihan alat dan selalu melakukan penyemprotan di sekitar tempat usaha rumah potong Pada periode tersebut, ayam membutuhkan protein 17% dan energi 2.600 Kkal dalam setiap kilogram ransumnya. Sementara, ternak ayam yang akan dipasarkan menjadi ayam potong atau pedaging sebaiknya diberi pakan sejak DOC (Day Old Chick) hingga umur 1 bulan menggunakan konsentrat starter khusus ayam pedaging dari pabrik seperti BR1 atau 511 yang biasanya memiliki kadar protein antara 22-24%. Sementara itu, harga ayam di Pasar Rumput sampai dengan hari ini masih terpantau normal. "Harganya standar. Untuk ayam fillet Rp 40 ribu per kg. Bahkan ayam hidup harganya turun. Sebelumnya harga ayam hidup antara Rp 27.000 sampai Rp 28.000 per kg tapi sekarang harganya turun menjadi Rp 23.000 hingga Rp 24.000 per kg," jelasnya. Saat ini harga ayam potong perkilogramnya mencapai Rp 36 ribu. Sementara, harga normalnya hanya berkisar Rp 26 ribu hingga Rp 28 ribu per kilogramnya. "Tapi harganya tidak terus meningkat, memang mendekati Rp 40 ribu per kilonya," kata dia, Minggu (13/6/2021). Dengan tingkat harga daging ayam potong Rp 30.000/kg tersebut semua pihak sudah menikmati untung mulai dari bandar, tukang sembelih hingga penjual daging ayam di pasar eceran. “Tapi peternak malah merugi, mengingat harga ayam saat ini di tingkat peternak hanya Rp 15.000-Rp 16.000/kg hidup. SRIPOKU.COM, MUSIRAWAS - Harga daging ayam potong di Kabupaten Musi Rawas, hari ini, Selasa (25/7/2023) turun Rp2 ribu per kilogram.. Sebelumnya, harga daging ayam potong di Pasar B Srikaton Kecamatan Tugumulyo masih di harga Rp38 ribu, hari ini turun jadi Rp36 ribu per kilogram. Hal senada dikatakan pedagang ayam broiler atau ayam potong, Kus mengatakan, harga ayam potong di lapak dagangannya menyentuh Rp 32 ribu per ekor. "Sudah seminggu naiknya ini, sebelumnya kan di harga Rp 30 ribu per ekornya," kata Kus. Baca juga: Ramadan, Pemkot Bandar Lampung Optimistis Harga Daging Sapi dan Ayam Tidak Melonjak Tinggi. Hanya saja sejak harga naik dia mengakui pelanggan yang biasa membeli ayam dengannya mengurangi jumlah pembelian. Misalnya biasa beli 2 kg jadi beli 1 kg saja. Tapi jumlah pembeli lebih banyak. Selain ayam ras, harga telur ayam juga naik saat ini dibandrol Rp 22-23 ribu per kg dari harga semula Rp 20 ribu per kg. .

info harga ayam potong